Регистрация | Последние сообщения | Персональный список | Поиск | Настройка конференции | Личные данные | Правила конференции | Список участников | Top 64 | Статистика раздела | faq | Что нового v.2.3 | Чат
Skunk Forum - Техника, Наука, Общество » Общетехнический »
Духовка с пароваркой

Версия для печати (настроить)

Новая тема | Написать ответ

Подписаться

Автор Тема:   Духовка с пароваркой
burymore
Мессия

Сообщений: 14798
Откуда: Советский Союз
Регистрация: Сентябрь 2004

написано 02 Сентября 2013 17:23ИнфоПравкаОтветитьIP

В общем есть такое новшество как духовка с пароваркой.
Например вот
ссылка

И есть баба - дура, которая хочет выложить за эту опцию лишние 15 штук. Баба нищая, лишняя пятнашка - деньги, но усиленно копит на духовку с пароваркой, придурошная. Помогите отговорить, я жопой чую, что это очередное мясник и развод по жиже, но не могу доказать.
Может кто юзал, или хотя-бы видел у друзей.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 17141
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 02 Сентября 2013 17:51ИнфоПравкаОтветитьIP

burymore
придурошная. Помогите отговорить,
Нереально.
На придурошных аргументы не действуют.

burymore
Мессия

Сообщений: 14799
Откуда: Советский Союз
Регистрация: Сентябрь 2004

написано 02 Сентября 2013 18:02ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ

Что это хоть за девайс? И что там стоит 15 штук? Прекрасная бошевская духовка стоит 16 тысяч. ссылка

Это духовка с грилем, конвекцией, прекрасным дизайном. Воплощение мечты за свои деньги. И это Бош.

А самая дешевая с пароваркой стоит внезапно 24 тыр. Средняя же ценя 50 тыр. Ну что за редиска?

Grog
в Бане баненный

Сообщений: 3632
Откуда: Engine Control Room
Регистрация: Апрель 2003

написано 02 Сентября 2013 18:10ИнфоПравкаОтветитьIP

burymore

Незаменимая вещь на самом деле. Если надо накормить роту китайцев рисом. Баба смотрит в будущее.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 17142
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 02 Сентября 2013 19:36ИнфоПравкаОтветитьIP

burymore
Это не пароварка, это пароконвектомат.
Там стоит спираль и вентилятор - вентилятор обдувает спираль и воздух циркулирует по духовке. Но сам воздух обладает очень низкой теплоемкостью (мало перетаскивает тепла с ТЭНа на еду), для ускорения переноса тепла на спираль подают воду из форсунки (простая модель) или пар из парогенератора. Это существенно ускоряет перенос тепла и поддерживает определенный режим влажности (при нагреве относительная влажность стремится к нулю, пар это дело исправляет).

burymore
Мессия

Сообщений: 14803
Откуда: Советский Союз
Регистрация: Сентябрь 2004

написано 02 Сентября 2013 19:48ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ

Ну и в результате что получается? Она действительно делает пароварку ненужной? Или это будет как всегда - купила мега-электрослайсер в магазине на диване, и в результате режет на доске ржавым бабушкиным ножом?

Lerka
Амра-хулиганка

Сообщений: 7672
Откуда: Питер
Регистрация: Январь 2002

написано 02 Сентября 2013 23:12ИнфоПравкаОтветитьIP

burymore
Будет как всегда, конечно. Если ваша дура не суперкулинар, конечно. Хотя даже необходимость конвекции с паром (для выпечки некоторых видов хлеба, например) элементарно решается установкой миски с водой в обычную духовку с конвекцией.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 17145
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 03 Сентября 2013 20:00ИнфоПравкаОтветитьIP

Lerka
элементарно решается установкой миски с водой в обычную духовку с конвекцией.
Ты элементарной вещи не поняла - если установить миску - то в духовке еще холоднее станет, а задача - увеличить количество передаваемого тепла, это можно сделать например впрыскивая воду на ТЭН через форсунку или подавать перегретый пар.
Пароконвектомат нужен для быстрого приготовления большого количества еды, например в ресторане, в столовке.

burymore
Мессия

Сообщений: 14813
Откуда: Советский Союз
Регистрация: Сентябрь 2004

написано 03 Сентября 2013 20:23ИнфоПравкаОтветитьIP

Я уже почти отговорил. Ну а в замен то что? Я вот эту предлагаю
ссылка

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 17148
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 04 Сентября 2013 18:58ИнфоПравкаОтветитьIP

burymore
Нормально.

luka
Member

Сообщений: 1863
Регистрация: Апрель 2008

написано 04 Сентября 2013 23:07ИнфоПравкаОтветитьIP

Купи ей мультиварку - будет счастлива и места не много занимает.

Lerka
Амра-хулиганка

Сообщений: 7673
Откуда: Питер
Регистрация: Январь 2002

написано 11 Сентября 2013 02:33ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
Может, и станет холоднее, а хлеб всё равно будет збсь. Ну, в столовке да, а дома-то он зачем?

Я вот прямо сейчас сувидницу тестирую — прекрасный девайс, но и тот дома не нужен.

Ваш ответ:

Коды форума
Смайлики


Ник:    Пароль       
Отключить смайлики

Все время MSK

Склеить | Разбить | Закрыть | Переместить | Удалить

Новая тема | Написать ответ
Последние сообщения         
Перейти к:

Свяжитесь с нами | skunksworks.net

Copyright © skunksworks.net, 2000-2018

Разработка и техническая поддержка: skunksworks.net


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика