Регистрация | Последние сообщения | Персональный список | Поиск | Настройка конференции | Личные данные | Правила конференции | Список участников | Top 64 | Статистика раздела | faq | Что нового v.2.3 | Чат
Skunk Forum - Техника, Наука, Общество » Кулинарный форум »
Проблема правильного питания в современной России (страница 3)

Версия для печати (настроить)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Новая тема | Написать ответ

Подписаться

Автор Тема:   Проблема правильного питания в современной России
anka
Member

Сообщений: 3376
Регистрация: Август 2001

написано 13 Августа 2004 20:19ИнфоПравкаОтветитьIP

Sanaa
я контролирую меню в садике каждый раз, могу для примера сюда поскидывать, как раз с понедельника каникулы закончаться
А скинь ради интереса....
Интересует, например... бульоны дают? Как готовят мясо.
Да и вообще интересно.
Это было бы здОрово, если бы хоть где-то культура питания присутствовала.

Я однажды заказала Ксю kid's plate в ресторане...
Дык, даже здоровый взрослый желудок такое не переварит. Сразу отдала обратно официантке.
Взрослым готовят намного лучше, здоровее, вкуснее.


и повариха, тетка молодая русская, хорошо готовит, но детки все равно едят плохо, я на день отца да на пару праздников присутствовал,обычно обменом берут, типа скушаешь супчик, получишь яблочко (хотя так и так бы получил)
А-а-а... тут кухонь/поваров при садиках с питанием (в русском саду вроде получше, но тоже халявят) нет обычно. Разогрев полуфабрикатов, перекусы.

Хи... я была бы счастлива, если бы у меня Ксю на такой обмен соглашалась. Но и от супов и от яблок отказывается напрочь.

Т.е. я искренне размеру порции поражаюсь....
У меня 2-х летка ест за один раз (общей массы) ну максимум грамм 200-230 еды 3 раза в день, плюс перекус полдник. Жидкость (вода, сок...) -- не в счет.

Sanaa
Moderator

Сообщений: 4385
Откуда: Tallinn, Estonia
Регистрация: Май 2001

написано 13 Августа 2004 20:35ИнфоПравкаОтветитьIP

Интересует, например... бульоны дают? Как готовят мясо
супчики дают, но не каждый день

мясо в виде подливки, котлеток, сосиски детские иногда

[i]Я однажды заказала Ксю kid's plate в ресторане...
мы пару раз в кабаках тож максу брали детскую порцию...,
теперь просто дополнительную вилку и пустую тарелку просим

Но и от супов и от яблок
ну яблоко я к примеру, там часто бывает какой нить творог с киселем или рулетик бисквитный, мож еще что

мы зато до сих пор не можем есть пюре и салаты, я помню с детства самое вкусное и любимое, а тут ни в какую

макарики и каши зато огромными тарелками

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4644
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 16 Августа 2004 11:38ИнфоПравкаОтветитьIP

Попробую еще раз попросить:
Arslan, поделитесь пожалуйста рецептами гарниров сами по себе представляют собой салаты.

Arslan
Member

Сообщений: 1413
Откуда: Башкирия
Регистрация: Июнь 2003

написано 16 Августа 2004 12:40ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
поделитесь пожалуйста рецептами

Я не повар и гарниры эти не готовлю. Я их только ем, когда обедаю в нашем кафе.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4646
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 16 Августа 2004 12:57ИнфоПравкаОтветитьIP

Arslan
Ну, если способ приготовления неизвестен, то хоть ингридиенты понятны? Из чего готовится гарнир-салат?

Arslan
Member

Сообщений: 1414
Откуда: Башкирия
Регистрация: Июнь 2003

написано 16 Августа 2004 13:03ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
Из чего готовится гарнир-салат?

Как?! Вы до сих пор не знаете???? Ну, конечно, из дров.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4649
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 16 Августа 2004 18:21ИнфоПравкаОтветитьIP

Arslan
Неправильный ответ. Попробуйте еще раз.

Arslan
Member

Сообщений: 1418
Откуда: Башкирия
Регистрация: Июнь 2003

написано 16 Августа 2004 19:01ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
Попробуйте еще раз.

Я не гадалка.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4650
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 16 Августа 2004 20:04ИнфоПравкаОтветитьIP

Arslan
Я не гадалка.
Я и не просил погадать. Меня интересует ответ на вопрос, как может быть гарнир одновременно салатом. Искренне и практически интересует, поскольку я занимаюсь едой в силу специфики своей работы.

Alex P.
Member

Сообщений: 4699
Откуда: SPb
Регистрация: Июнь 2001

написано 17 Августа 2004 00:45ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
как может быть гарнир одновременно салатом
Например, когда покупаешь кусок мяса и салат
Пъ
Из чего готовится гарнир-салат?
Ну что вы прицепились к Арслану :))) надо будет попробовать произнести это словосочетание в кафе или ресторанчике

anka
Member

Сообщений: 3381
Регистрация: Август 2001

написано 17 Августа 2004 01:05ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
Из чего готовится гарнир-салат?

Это салат (зеленый) в качестве гарнира.

Punto
Member

Сообщений: 2634
Откуда: Israel
Регистрация: Ноябрь 2000

написано 17 Августа 2004 01:09ИнфоПравкаОтветитьIP

В субботу, 14 августа, произвел эксперимент на детях.
Испытумеых было трое: 10, 14 и 17 лет.
Исходная позиция: свежий воздух возле озера. На плэнере, так ска-ать...
Мясо: шашлык из индюшатины. Хороший. Сочненький.
Кушали с 11 утра до 14 дня.
Предлагалось до отказа кушать.
Результаты: младший съел - 3 порции, примерно по 100г каждая. После чего отказался от салатов, пил только воду и много бегал и прыгал. Но ужинать не стал. Сказал, что не хочется.
Средний - 2 порции и ужинал. Но позднее обычного.
Старший - одна порция и ушел на дискотеку.
Можно сказать с уверенностью, что натурные испытания подтвердили мои подозрения:
человечек может один (1) раз скушать 300г мяса. ПОтом пару дней в нем не нуждается. Пичкать же каждый день ребенка этим - НЕВОЗМОЖНО. Кушать не будет.

anka
Member

Сообщений: 3383
Регистрация: Август 2001

написано 17 Августа 2004 01:49ИнфоПравкаОтветитьIP

Я вот что подумала.
Тема то о голоде. А мы тут все об обжорстве, да о правильном питании.

Arslan
Member

Сообщений: 1420
Откуда: Башкирия
Регистрация: Июнь 2003

написано 17 Августа 2004 07:02ИнфоПравкаОтветитьIP

Punto
Мясо: шашлык из индюшатины.

Шашлык - очень тяжелая пища. Тем более, для детей. Впрочем, как и все жареное.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4654
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 17 Августа 2004 09:58ИнфоПравкаОтветитьIP

anka
Тема то о голоде. А мы тут все об обжорстве, да о правильном питании.
Айз неправильно назвал тему ветки!
Надо было: "Проблемы обжорства и правильного питания в современной России".

Arslan
Member

Сообщений: 1421
Откуда: Башкирия
Регистрация: Июнь 2003

написано 17 Августа 2004 10:10ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
Проблемы обжорства и правильного питания в современной России

Совершенно верно. Правильное питание в нынешней России - большая проблема. Практически неразрешимая, ибо качество продовольствия, доступного широким слоям населения, отвратительное.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4657
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 17 Августа 2004 18:40ИнфоПравкаОтветитьIP

Punto
произвел эксперимент на детях.
Больше так не делайте!
Можно сказать с уверенностью, что натурные испытания подтвердили мои подозрения:
человечек может один (1) раз скушать 300г мяса.

Я об этом и говорил. 200-300 грамм мяса в сутки на взрослого человека - совершенно нормально, а Арслан возразил, что это порция двухгодовалого ребенка в их колхозе.
http://forum.skunksworks.net/Forum6/HTML/000059.html#2

Давайте вернемся к попытке обсудить, сколько нужно и каких продуктов для нормального питания среднего (не сильнонагруженного физтрудом и спортом) человека.
Было предложено для обсуждения примерное меню наших рабочих.
Я сам, например, питаюсь примерно так:
завтрак: Каша - 150гр, +иногда тост или бутерброд.
обед: овощной суп, салат, гарнир, напиток. Иногда рыба или мясо, но очень редко.
ужин: жаренные овощи, или гречка, или картошка, малосольный огурчик или типа того, 0.5 напитка.
Продукты для питания целый день (за исключением напитка) стоят примерно 20-40 рублей, в зависимости от сезона.
Этого вполне зватает, несмотря на 12-ти часовой рабочий день и не "офисный" образ жизни.

skunk
Злобный админ

Сообщений: 4856
Откуда: СССР, город-герой Ленинград
Регистрация: Ноябрь 2000

написано 17 Августа 2004 22:43ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
0.5 напитка
Водка? Тогда маловато закуски для такого количества спиртного. :)

asenberg
Moderator

Сообщений: 6863
Откуда: Москва, Россия
Регистрация: Ноябрь 2000

написано 17 Августа 2004 22:57ИнфоПравкаОтветитьIP

skunk

:-)) 5+

Beelzebub
Moderator

Сообщений: 5167
Откуда: Преисподняя
Регистрация: Январь 2002

написано 17 Августа 2004 23:16ИнфоПравкаОтветитьIP

Мой обычный рацион (отнюдь не идеальный):

Завтрака нет.
Обед - суп, рыба или курица без гарнира, иногда салат, пара стаканов компота или сока.
В 17 часов - чай с печенюшками.
Ужин - полбанки тушенки к каким нибудь гарниром, какой нибудь овощь или фрукт, чай с печенюшкой и шоколадкой. Часто ужин заменяется на пару литров пива с соответствующей закуской.
Итог тем не менее приколен - уже много лет не жирею и не худею...

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4663
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 17 Августа 2004 23:22ИнфоПравкаОтветитьIP

Beelzebub
Сумма какая ??

Завтрака нет - это плохо. Завтракать надо, пусть даже "через нехочу".

skunk
Тогда маловато закуски
Я пытаюсь снизить собственный вес )


asenberg
Это капиталистические прихвостни глушат вино литрами, мне же врачи запретили пить вино (собственно, и водку то же), поэтому я вынужден сузить асортимент напитков до одного, наименее вредного.

[Это сообщение изменил Пъ (изменение 17 Августа 2004 23:28).]

Beelzebub
Moderator

Сообщений: 5168
Откуда: Преисподняя
Регистрация: Январь 2002

написано 17 Августа 2004 23:27ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
Сумма какая ??
Обед в столовке - 30-40, ужин примерно столько же.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4664
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 17 Августа 2004 23:29ИнфоПравкаОтветитьIP

Beelzebub
Обед в столовке - 30-40
А если самому готовить?

Sanaa
Moderator

Сообщений: 4395
Откуда: Tallinn, Estonia
Регистрация: Май 2001

написано 17 Августа 2004 23:30ИнфоПравкаОтветитьIP

у меня, если рабочий день

завтрака нет

первый ланч (10-11 часов)- чай/кофе с пирожком/бутербродом и варено яйцо

обед (13-14)- суп всякий, чутка второго, обязательно немного мяса или рыбы с гарниром

полдник, на работе последняя еда- стакан молока, остатки еды взятые с собой от обеда плюс пару бтиков

ужин чай или бутылка пива

Beelzebub
Moderator

Сообщений: 5169
Откуда: Преисподняя
Регистрация: Январь 2002

написано 17 Августа 2004 23:36ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
Завтрака нет - это плохо. Завтракать надо, пусть даже "через нехочу".
Я это прекрасно знаю, но ничего не могу с собой поделать. Завтрак заменяется сигаретой.

А если самому готовить?
Вероятно будет немного подешевле, но кулинар я еще тот. Жену мне надо. Когда таковая у меня была нам вдвоем вполне хватало того же, что я сейчас трачу один.

Пъ
убить Деда Мороза

Сообщений: 4668
Откуда: Мск
Регистрация: Февраль 2003

написано 17 Августа 2004 23:40ИнфоПравкаОтветитьIP

Beelzebub
Завтрак заменяется сигаретой.
Это совсем плохо ((((

нам вдвоем вполне хватало того же, что я сейчас трачу один.
Это ты от горя стал так много есть.
Жену найти - не проблема, надо открыть брачный форум )

Добавление от 17 Августа 2004 23:41:

Sanaa
на работе последняя еда- стакан молока,
Супер, возьму на вооружение. Стакан обезжиренного молока.

Punto
Member

Сообщений: 2635
Откуда: Israel
Регистрация: Ноябрь 2000

написано 17 Августа 2004 23:43ИнфоПравкаОтветитьIP

Пъ
произвел эксперимент на детях.
Больше так не делайте!

Ну да?

Ваш ответ:

Коды форума
Смайлики


Ник:    Пароль       
Отключить смайлики
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Все время MSK

Склеить | Разбить | Закрыть | Переместить | Удалить

Новая тема | Написать ответ
Последние сообщения         
Перейти к:

Свяжитесь с нами | skunksworks.net

Copyright © skunksworks.net, 2000-2018

Разработка и техническая поддержка: skunksworks.net


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика